Merkur Kaffeekapseln: Ristretto

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Seit einigen Monaten sind auch Kaffeekapseln für die Nespresso Maschine vom Schweizer Kaffeeröster „Merkur Kaffee“ erhältlich. Das Sortiment umfasst derzeit vier verschiedene Kaffeeröstungen. Bereits vor einigen Wochen getestet haben wir den Merkur Kaffee Espresso. Ebenfalls erhältlich ist auch eine Ristretto Mischung. Jetzt im Check: Merkur Kaffeekapsel Ristretto:

Verpackung

Für seine Kaffeekapseln hat Merkur Kaffee eine witzige Verpackung gestaltet. Der Kaffeeröster macht auf Swissness. Auf dem Titelbild ist die Sphinx auf dem bekannten Schweizer Berg Jungfrau abgebildet. Auf dem Deckel zieren Edelweiss und Schweizer Kreuz das Bild. In einer Packung befinden sich zehn Kaffeekapseln, die sich laut Verpackungsangaben rund 1 Jahr lagern lassen. Der Kaffeeröster mit Sitz in Zollikofen vertreibt seine Nespresso-kompatiblen Kaffeekapseln derzeit ausschliesslich über das Internet zu einem Preis pro Packung von CHF 3.50.

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Kapsel

Im Gegensatz zum Original von Nespresso, sind die Merkur Kaffeekapseln aus Kunststoff gefertigt. Die Unterseite ist jeweils mit einer Folie verschlossen. Da die Merkur Kapseln nicht luftdicht sind, müssen sie zusätzlich mit einer Schutzfolie verschlossen werden. Dies produziert leider viel Abfall und das Volumen der Box ist entsprechend gross. Die verbrauchten Kapseln lassen sich nicht recyceln und müssen somit im Hausmüll entsorgt werden. Die Kapseln sind tadellos mit unserer Nespresso Maschine kompatibel. Der Bügel der Kaffeemaschine lässt sich etwas schwerer schliessen, dies ist aber bei den meisten Kunststoffkapseln der Fall.

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Aroma

Merkur Kaffee empfiehlt, diese Mischung als Ristretto zuzubereiten, was bei einer Nespresso Maschine rund 25 Milliliter Wasser sind. Auf der Oberseite hat sich eine wunderbare, stabile und glänzende Crema gebildet. Bereits bei der Zubereitung strömt ein sehr intensiver, starker Kaffeegeruch aus unserer Maschine. Der Merkur Ristretto riecht sehr kräftig, die Essenz des Kaffees, genau wie man sich einen Ristretto wünscht. In der Degustation ist der Kaffee eine Wucht. Der Ristretto ist aromatisch und intensiv mit einer leichten Säure. Der Ristretto von Merkur muss den Vergleich mit dem Original von Nespresso definitiv nicht scheuen und kann vorbehaltlos weiterempfohlen werden.

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Inhalt

Leider macht der Hersteller keine Angaben zur Herkunft und der Zusammensetzung der Kaffeeröstung. Geröstet und abgepackt wird der Kaffee in der Schweiz.

Wie gefällt dir der Merkur Kaffee Ristretto? Schreibe jetzt deinen eigenen Testbericht in die Kommentare.

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