Caffè Borbone Respresso Red

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Caffè Borbone ist ein italienischer Kaffeeröster in der Nähe von Neapel. Das Traditionshaus kann auf eine über 250-jährige Firmengeschichte zurückblicken und ist vor allem im Bereich der Espresso-Pads vertreten. Seit einigen Monaten hat Caffè Borbone auch ein Sortiment mit Nespresso-kompatiblen Kapseln im Angebot. Jetzt im Check: Der Caffè Borbone Respresso Red:

Verpackung

Im Gegensatz zu den Original Nespresso Kaffeekapseln, sind die Caffè Borbone Kapseln einzeln in Folie verpackt. Die Kapseln sind nicht luftdicht und würden ohne Umverpackung ihr Aroma verlieren. Das Verpackungsdesign aller Borbone Respresso Kapseln ist identisch, nur die Farbe ändert jeweils bei jeder angebotenen Kaffeesorte. Leider sind die Kapseln nur in grossen 100er Kartonboxen erhältlich. Wer also zuerst Degustieren und Ausprobieren möchte, hat so seine Schwierigkeiten. 🙂

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Kapsel

Bekanntlich sind die Original Nespresso Kaffeekapseln aus Aluminium gefertigt. Die meisten Hersteller von kompatiblen Kapseln setzen aber auf Kunststoff. Auch die Caffè Borbone Kaffeekapseln sind aus schwarzem Plastik und auf der Unterseite mit einer Aluminiumfolie verschlossen. Entsorgt werden diese Kapseln im Hausmüll, ein Recycling ist nicht möglich. Die Kompatibilität der Borbone Red Kapseln ist mit unserer Testmaschine gut gewährleistet. Es fällt auf, dass beim Schliessen des Bügels etwas mehr Kraftaufwand nötig ist als bei den Nespresso Kapseln. Der Kaffee lässt sich aber problemlos zubereiten.

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Aroma

Jetzt zur Degustation: Der Caffè Borbone Respresso Red entzückt mit einer schönen, bräunlichen und ansprechenden Crema. Im direkten Vergleich beispielsweise zu einem Nespresso Ristretto ist die Crema aber etwas weniger üppig und luftiger. Im Geschmackstest zeigt sich der Respresso Red stark geröstet, kräftig und aromatisch. Diese Röstung kann all jenen empfohlen werden, die auf intensive Espresso mit einem starken Röstgrad stehen.

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 Inhalt

Laut dem Hersteller besteht die Kaffeemischung überwiegend aus Robustabohnen. Die Herkunft ist leider nicht weiter spezifiziert.

Vielen Dank an Semprecafe.ch für die Einsendung der Testmuster.

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