Aldi 100%Espresso: Ristretto

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Auch der Discounter Aldi bietet seit einigen Monaten Kaffeekapseln für das Nespresso System an. Die Kapseln werden unter dem Label „100%Espresso“ angeboten, die von der liechtensteinischen Firma Superespresso AG vertrieben werden. Für die Preis affine Besucherschaft: Mit einem Kapselpreis von 0.28 CHF sind die Kapseln zwar günstig, aber nicht am günstigsten. So werden beispielsweise Kaffeekapseln für das Delizio System bereits ab 0.25 CHF angeboten. Jetzt im Test, der Ristretto von Aldi:

Verpackung

Im Gegensatz zu den meisten anderen Herstellern, die die Kapseln entweder einzeln verpacken oder ganz auf einen Aromaschutz verzichten, setzt Aldi auf eine Art Aromabeutel. Die zehn Kapseln sind darin verschlossen aufbewahrt. Öffnet man den Beutel, riecht es aber erstmal leicht muffig. Die Verpackung verrät: Die Kapseln sind unter Schutzatmosphäre verpackt, ein gängiges Verfahren in der Lebensmittelindustrie, um Nahrungsmittel haltbarer zu machen. Ob es eventuell damit zusammenhängt? Jedenfalls ist die Verpackung nicht optimal, der einmal geöffnete Beutel schützt die Aromaqualität der Kapseln nur noch bedingt.

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Kapsel

Die schwarzen Kunststoffkapseln sind auf der Unterseite mit einer Alufolie beschichtet und oben mit kleinen Löchern versehen. Bei unserer (zugegeben nicht mehr ganz Neuen) König Capri Testmaschine können die Kaffeekapseln aber nur sehr schwer eingesetzt werden. Bei der Schliessung des Bügels ist ein mittlerer Kraftakt nötig. Das Kleingedruckte auf der Verpackung verrät: Unsere Maschine wird nicht in der Liste der kompatiblen Modelle gelistet…Oooops!

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Aroma

Trotz den oben erwähnten Probleme, scheint der Brühvorgang problemlos zu funktionieren. Ein starker aber für unseren Geschmack etwas zu bitterer Ristretto.
Gemäss Verpackung wird die Intensität mit 10 von 10 Punkten angegeben.

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 Inhalt

Leider finden sich auf der Verpackung keine Angaben zum verwendetet Kaffee.

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