Delizio: Colombia Excelso
Anbenehme Säure, spannendes harmonisch-süsses Aroma, UTZ zertifizierter Kaffee, elegante Verpackung
Etwas teurer als das Standardsortiment
Der Delizio Colombia Excelso ist eine kolumbianische Kaffeespezialität mit einem harmonisch-süsslichen Aroma und einer dezent-fruchtigen Säure.
Für das Schweizer Kaffeekapsel System Delizio gibt es in regelmässigen Abständen immer wieder neue Sorten im Angebot. Seit einigen Wochen steht der Delizio Pure Origin Colombia Excelso in den Regalen der Migros Supermärkte. Der Zusatz „Pure Origin“ weist darauf hin, dass ausschliesslich Kaffee aus einer bestimmten Region verwendet wird. Beim Delizio Colombia sind dies Arabica Excelso Bohnen, die vom Hochland der Region Huila in Kolumbien stammen. Bereits lanciert wurde dieser Kaffee auch als Café Royal Colombia, passend für das Nespresso System. Jetzt im Test: Der Delizio Colombia Excelso:
Verpackung
Der Delizio Colombia kommt in einer speziell gestalteten, grün-weissen Kartonverpackung daher. Eine Packung beinhaltet 12 Kaffeekapseln, passend für das Delizio System. Einige Delizio Sorten werden auch in grösseren Packungen angeboten (z.B. mit 48 Kaffeekapseln). Auf der Rückseite ist zu entnehmen, dass der Colombia Excelso empfohlenerweise als Lungo zubereitet wird, was einer Wassermenge von rund 110 Milliliter entspricht. Im Vergleich zu Verpackungen von anderen Kaffeekapseln, verfügen die Delizio Kartonschachteln über einige interessante Details. So sind einige Angaben in Blindenschrift (Brailleschrift) mittels Prägung auf der Rückseite angedruckt. Ebenfalls vorhanden ist ein QR-Code, der mit einem Smartphone gescannt werden kann um anschliessend weitere Infos abrufen zu können. Der verwendete Karton ist zudem FSC zertifiziert, was Rohstoffe als verantwortungsvollen Quellen garantieren soll.
Kapsel
Die Delizio Kapseln sind aus Kunststoff gefertigt und beinhalten rund 6 Gramm gerösteten und gemahlenen Kaffee. Eine Recycling-Möglichkeit gibt es leider nicht, somit müssen die verbrauchten Kapseln im Hausmüll entsorgt werden. Die Kapseln passen übrigens auch in alle Cremesso Kaffeemaschinen, dem internationalen Pendant von Delizio. Laut den Angaben auf der Verpackung, lassen sich die Kaffeekapseln rund 1 Jahr lagern. Der verwendete Kaffee ist mit dem Label UTZ zertifiziert, was die Einhaltung von gewissen Standards punkto Nachhaltigkeit garantieren soll. Für den Colombia Excelso wurde ausschliesslich Kaffee aus dem Südwesten Kolumbiens, aus der Provinz Huila verwendet. Die Arabicabohnen wachsen dort auf Plantagen bis in 2000 Meter über Meer, die Haupterntezeit ist zwischen Oktober und März.
Aroma
Nun zur Verkostung des Delizio Pure Origin Colombia Excelso. Laut der Delizio-eigenen Intensitätsskala, die von 1 bis 5 reicht, wird der Kaffee mit einer 3 eingestuft. An der Oberseite hat sich eine leichte, schöne Crema gebildet. Der Delizio Colombia ist mittel geröstet und zeigt sich leicht fruchtig-süsslich. Es ist eine dezente, angenehme Säure feststellbar. Insgesamt sehr harmonisch und bekömmlich. Wer gerne mittelfest geröstete, eher harmonisch-süssliche Kaffeeröstungen mag, dem kann der Delizio Pure Origin Colombia Excelso empfohlen werden.
Inhalt
Laut den Verpackungsangaben besteht der Delizio Colombia Excelso aus 100% Arabica Excelso Bohnen aus Kolumbien. Geröstet und abgepackt wird der Kaffee in der Schweiz.
