Zuiano Peace

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Zuiano ist eines der ersten Unternehmen, das in Deutschland Nespresso-kompatible Kaffeekapseln auf den Markt gebracht hat. Mittlerweile umfasst das Sortiment sechs verschiedene Kaffeeröstungen. Seit kurzem versucht sich Zuiano auch im Vertrieb von ganzen Bohnen, die wahlweise in Packungen von 250, 500, oder 1000 Gramm Beuteln angeboten werden. Einige Hersteller von Nespresso-kompatiblen Kaffeekapseln haben auch eine entkoffeinierte Mischung im Angebot. Auch Zuiano hat mit dem „Zuiano Peace“ eine koffeinfreie Röstung bereit. Wie gut schmeckt der Kaffee? Mir machen den Check und testen den Peace

Verpackung

Für den Zuiano Peace hat der Hersteller ein blaues Design gewählt. Jede Packung ist mit 10 Kaffeekapseln gefüllt. Da die Kapseln nicht luftdicht sind, müssen sie einzeln foliert werden, was leider viel Abfall und ein grosses Volumen der Kartonbox ergibt. Andere Hersteller setzen bereits seit längerem auf luftdicht verschlossene Kapseln, um die so oder so bereits schlechte Abfallbilanz von Kaffeekapseln zu verbessern. Auf den Packungsangaben ist zu entnehmen, dass für jede verkaufte Verpackung 10 Cent an ein Kinderheim in Brasilien gespendet wird.

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Kapsel

Die Zuiano Kaffeekapseln sind allesamt aus schwarzem Kunststoff gefertigt. In unserer Nespresso Testmaschine lassen sich die Kapseln gut einlegen und der Schliessbügel kann ohne zusätzlichen Kraftaufwand geschlossen werden. Dies ist nicht selbstverständlich, bei sehr vielen Nespresso-kompatiblen Kaffeekapseln von Drittherstellern muss häufig sehr viel mehr Kraft aufgewendet werden um den Bügel zu schliessen. Die Zuiano Kaffeekapseln scheinen gut kompatibel zu sein, auch bei der Zubereitung des Kaffees funktioniert alles einwandfrei.

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Aroma

Jetzt zum spannendsten Teil des Test, nämlich zur Verkostung. An der Oberseite des Zuiano Peace hat sich eine schöne, leicht braune Crema gebildet. Der Kaffee hat eine deutliche und spritzige aber nicht zu penetrante Säure. Der Zuiano Peace ist eine aromatische, eher leicht geröstete Kaffeemischung. Dass es sich dabei um eine entkoffeinierte Mischung handelt, riecht und schmeckt man nicht. Ein Kaffeeexperte würde dies eventuell erkennen, für uns als „fortgeschrittene Kaffeetrinker“, lässt sich hier aber kein Unterschied erkennen. Wer auf der Suche nach einer mittelstarken, entkoffeinierten Espressomischung ist, dem kann der Zuiano Peace zur Verkostung empfohlen werden.

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 Inhalt

Zur Zusammensetzung und über die Herkunft des Kaffees gibt der Hersteller leider keine Auskunft.

Wie gefallen dir die Zuiano Peace Kaffeekapseln? Schreibe jetzt deinen eigenen Testbericht in das untenstehende Kommentarfeld.

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